もう何年も梅の実が出まわる時期に決まって作るのが梅ジュース…

梅を買って来て洗って水につけて水気を拭いてヘタをとったものを冷凍庫に24時間入れておいた物を

容器に梅→砂糖の順番に交互に入れてエキスが出てきたら時々容器ごとまわして一週間くらいしたら

水で割ったりサイダーで割ったりして飲みます